Na vále zpracujeme těsto. Necháme alespoň 2 hodiny odpočinout v chladu. Pak vyválet a vykrajovat tvary. Jak silné má být těsto na linecké cukroví Péci do růžova asi na 180°C. Slepovat marmeládou nebo se může slepovat krémem a navrch čokoládu a oříšek. TIP Jak plnit linecké cukroví marmeládou? Recept na pravé linecké těsto vždy obsahuje hladkou mouku, máslo a moučkový cukr. Uvádí se, že v rámci základního receptu na linecké těsto je ideální se držet poměru 3:2:1 (tedy např. 300 g mouky, 200 g másla a 100 g moučkového cukru). Dále se do těsta přidává vaječný žloutek, špetka skořice a hřebíčku a

Vyzkoušejte recepty z lineckého těsta. Jedno těsto, šest druhů cukroví. Vyzkoušejte recepty z lineckého těsta. Kolečka, srdíčka nebo hvězdičky obalené v moučkovém cukru a promazané marmeládou prostě nemohou na svátečním stole chybět. Linecké je klasika. Je křehké, chutné, a jeho příprava je přitom tak snadná.

Linecké patří mezi křehká těsta, proto je na jeho přípravu potřeba mít vychlazené máslo, které do těsta buď nastrouháte nahrubo, nebo nakrájíte na kostičky. Pracovat byste měli rychle, aby se vám tuk nerozpouštěl pod rukama, těsto by potom mohlo být tvrdé a drobivé. Můžete k zapracování použít i vidličku nebo
Linecké cukroví se peče pouhých 10 minut, pěkně do zlatova. Vychladlé a na studenějším místě odpočaté tvary potom už jen slepíte marmeládou. Když tento recept vyzkoušíte, určitě si ho zamilujete. A možná právě i on zůstane ve vaší sbírce receptů, které se budou ve vaší rodině dědit z generace na generaci

Smícháme mouku, cukr, Solamyl, máslo pokojové teploty, 2 žloutky, nastrouhanou kůru z citronu a citronovou šťávu. Propracované těsto necháme na dvě hodiny v chladné místnosti nebo v lednici. Z rozváleného těsta vykrojíme například hvězdičky, kytičky, a pečeme na plechu s papírem na pečení v troubě na 180°C okolo

Na vánoce pečou dvě třetiny Čechů doma cukroví. Jedním z oblíbených je to linecké, a proto tentokrát zajeli Naďa Konvalinková a Patrik Rozehnal pro recept k mistru světa v cukrařině Lukáši Skálovi do jeho Cukráře Skály v Praze v Dlouhé ulici. Naučíte se péct dokonalá linecká kolečka, tak jako novinář Josef Klíma v našem pořadu. 1tRcZ8.
  • rzxx4h4gof.pages.dev/316
  • rzxx4h4gof.pages.dev/295
  • rzxx4h4gof.pages.dev/217
  • rzxx4h4gof.pages.dev/250
  • rzxx4h4gof.pages.dev/226
  • rzxx4h4gof.pages.dev/139
  • rzxx4h4gof.pages.dev/218
  • rzxx4h4gof.pages.dev/98
  • rzxx4h4gof.pages.dev/18

    • jaká marmeláda na linecké cukroví